Qual é o peso molecular do produto químico 7585 - 39 - 9?
Ao mergulhar no mundo dos produtos químicos, uma das informações fundamentais que frequentemente procuramos é o peso molecular. Neste blog, exploraremos o peso molecular do produto químico identificado pelo número CAS 7585 - 39 - 9. Como fornecedor confiável deste produto químico, conhecemos bem suas propriedades e características.
Em primeiro lugar, o produto químico com número CAS 7585 - 39 - 9 é Beta - Ciclodextrina.Beta - Ciclodextrinaé um oligossacarídeo cíclico composto por sete unidades de glicose ligadas por ligações α - 1,4 - glicosídicas. Para calcular o seu peso molecular, precisamos de compreender a composição atómica dos seus blocos de construção.
A fórmula molecular da glicose é (C_{6}H_{12}O_{6}). Como a Beta - Ciclodextrina é composta por sete unidades de glicose, podemos calcular seu peso molecular com base nos pesos atômicos do carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O). O peso atômico do carbono é de aproximadamente 12,01 g/mol, do hidrogênio é de cerca de 1,008 g/mol e do oxigênio é de cerca de 16,00 g/mol.
Para uma única unidade de glicose ((C_{6}H_{12}O_{6})), o peso molecular é calculado da seguinte forma:
- Para carbono: (6\vezes12,01 = 72,06) g/mol
- Para hidrogênio: (12\vezes1,008 = 12,096) g/mol
- Para oxigênio: (6\vezes16,00 = 96,00) g/mol
O peso molecular de uma unidade de glicose é (72,06+12,096 + 96,00=180,156) g/mol.
Como a Beta - Ciclodextrina possui sete unidades de glicose, seu peso molecular é (7\times180,156 = 1261,092) g/mol. Contudo, quando se considera a formação da estrutura cíclica e a perda de moléculas de água durante a formação da ligação glicosídica, o peso molecular real da Beta - Ciclodextrina é de aproximadamente 1134,98 g/mol.
Beta - Ciclodextrina possui uma estrutura única com uma cavidade hidrofóbica no centro e uma superfície externa hidrofílica. Esta estrutura confere-lhe a capacidade de formar complexos de inclusão com uma variedade de moléculas hóspedes. Esses complexos de inclusão têm inúmeras aplicações em diferentes indústrias.
Na indústria farmacêutica, a Beta - Ciclodextrina é amplamente utilizada para melhorar a solubilidade, estabilidade e biodisponibilidade de medicamentos. Muitos medicamentos pouco solúveis podem ser encapsulados na cavidade da Beta - Ciclodextrina, o que auxilia na sua dissolução e absorção no organismo. Isto leva a sistemas de administração de medicamentos mais eficazes e melhores resultados terapêuticos.
Na indústria alimentícia, a Beta - Ciclodextrina é utilizada como aditivo alimentar. Pode ser usado para encapsular sabores, óleos essenciais e vitaminas. Ao encapsular essas substâncias, sua estabilidade é aumentada e elas podem ser protegidas contra oxidação, evaporação e degradação. Isso permite um melhor controle da liberação de sabor e maior vida útil dos produtos alimentícios.
Além da Beta - Ciclodextrina, existem outros tipos de ciclodextrinas, comoGama CiclodextrinaeAlfa Ciclodextrina. A gama ciclodextrina é composta por oito unidades de glicose e a alfa ciclodextrina é composta por seis unidades de glicose. Cada tipo de ciclodextrina tem suas próprias propriedades e aplicações exclusivas com base no tamanho de sua cavidade e em seu peso molecular.
O peso molecular da gama ciclodextrina é de aproximadamente 1297,14 g/mol. Seu tamanho de cavidade maior o torna adequado para encapsular moléculas hóspedes maiores. A Alfa Ciclodextrina, com peso molecular de cerca de 972,86 g/mol, tem uma cavidade menor e é frequentemente usada em aplicações onde moléculas hóspedes menores precisam ser encapsuladas.
Como fornecedor de 7585 - 39 - 9 (Beta - Ciclodextrina), garantimos a mais alta qualidade de nossos produtos. Nossa Beta - Ciclodextrina é produzida através de um rigoroso processo de fabricação que segue padrões internacionais de qualidade. Obtemos as matérias-primas de fornecedores confiáveis e realizamos rigorosos testes de controle de qualidade em todas as fases da produção.
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Concluindo, o peso molecular do produto químico 7585 - 39 - 9 (Beta - Ciclodextrina) é um parâmetro importante que influencia suas propriedades e aplicações. Compreender seu peso molecular nos ajuda a utilizar melhor esse produto químico versátil em vários setores. Se você está no mercado de Beta - Ciclodextrina de alta qualidade, não hesite em entrar em contato conosco para mais discussões e aquisições.
Referências
- Atkins, PW e de Paula, J. (2014). Química Física. Imprensa da Universidade de Oxford.
- Bender, ML e Komiyama, M. (1978). Química da Ciclodextrina. Springer-Verlag.
